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燕窝富含水溶性蛋白质、矿物质以及各种氨基酸，为经期女性补充蛋白质的同时，能改善女性月经不调。而且燕窝中的铁元素有作用，防止女性在经期贫血、改善痛经。
银耳丰富的维生素和大量的微量元素有的作用，对调理月经非常有好处。
食材：燕窝1盏，适量的银耳和冰糖。
做法：
①燕窝泡发后用镊子挑毛，撕开备用。
②燕窝隔水慢炖20-25分钟。
③银耳入锅大火煮沸改小火慢炖1~2小时（银耳煮成透明肥厚，汤发稠，就可以了）。
④炖好的燕窝盛到碗中，倒入银耳拌匀，即可食用。
给月经不调者推荐银耳炖燕窝
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