赤水河为什么是天赐酱酒的礼物下

贵州不产盐，古代贵州人吃盐主要靠四川。川盐入黔经由赤水河和乌江两条水道运输，上岸后，再通过条条山路进入干家万户。
赤水河为川盐入黔四大口岸之一。明·田雯《盐价说》记道:贵州食盐"仰给于蜀，蜀微，则黔不知味矣。"因受交通制约，运入量小，盐价甚高，其价以谷计，"谷日贱而盐肯平，十钟不易一豆，"入们食盐甚艰，"当甚匮也，代之以狗椒"，"即遇其饶，也止沾唇而量腹"。直到清乾隆年间赤水河经过整治以后，川盐通过这里源源不断输入黔省内地，贵州各地盐荒问题逐渐得以缓解，同时，由于川盐通过赤水河中下游地区，推动和促进了这一地区经济、政治和文化的快速发展，使之很快成为贵州古代经济文化较为发达地区之一。
川盐入黔的盐运业已成为一段终结了的历史，但过往的历史在赤水河留下深刻了深刻的印迹。赤水河运输川盐的那些岁月里，凡经其流经的地区，因它而发生的很多事件，因它而兴起的城镇集市，因它而催生的地方产业，因它而传播的各种文化，都成为它留在这片土地上的丰富历史遗产。