加盟百悦餐饮样板店可靠吗？百悦餐饮连锁业王者，选址

连锁经营这一新型的商业组织形式和经营方式，以其自身的特点，发挥着巨大的“魔力”，掀起了现代商业的“第三次革命”。 而广州百悦餐饮管理有限公司，剑走偏锋，独步连锁业，“瀑布式”品牌阵列架构及基于项目大融合的复合式经营，被誉为掀起了连锁业的理念新革命！
  百悦餐饮甜品一号选址，地理位置和品类属性通盘考虑！
  百悦餐饮甜品一号加盟店在购物中心选址时，要尽量选择动线中间的位置。购物中心一般都会把主力店设在两端位置，比如一些电影院超市这类人气旺的业态。原则是：两端主力店业态和实力相当，尽量选择中间位置；两端主力店业态不同，则应根据客群定 位来选择。
  百悦餐饮甜品一号是休闲餐饮、简餐风格，适合年轻人的，应该靠近电影院、电玩城等。同时，百悦餐饮甜品一号又是中式正餐，适合全家人的，所以，也可以靠近便利店、超市等。
  另外，值得注意的是，选址不是数那么简单。百悦餐饮甜品一号加盟店选址要通过“消费场景再造”找到自己的品类属性。
为了讲明一些选址的道理，我们举些事例来说说。很多餐厅老板都挺无奈，自己掏心掏肺对顾客好，可人家就是不搭理。举个例子，每天早起上班路上，路边不管是卖豆浆、卖油条还是卖肉夹馍的，基本都算是人满为患。唯独旁边那个卖甜瓜的大爷，他的几筐水果几乎没怎么动过。道理很简单，在这个60%的人会因为“来不及”而错失早饭的情况下，有谁会闲到大清早掏钱买个甜瓜？
  生意好不好，多半是由地理位置和品类属性共同决定的。也就是说，我们必须在选址前就想清自己的品类属性。听起来有点虚，但“消费场景再造”算是个帮你快速找到它的好办法。消费场景再造，即拿出某种产品，并分析顾客会在什么时间、什么场景下消费它。
  顾客有多大概率来百悦餐饮甜品一号加盟店消费，在于品类属性与顾客消费目的的吻合度有很高，这在百悦餐饮甜品一号总部为您选址时就已经考虑进去了！
  如果在选址过程中很难具化，也可以试试列举进去逐一排除作为你禁地。还通过“恩格尔系数”找到目标客群位置排除法”从顾客消费目的之外的地方开始找起。 通过城市的“恩格尔系数”可以对目标客群的收入进行预估，该地的客群收入与品牌特征越吻合，顾客粘性越高。按照恩格尔系数（食品支出总额占个人消费支出总额的比重）为28%来计算，顾客A相当于每月拿出28%的工资用来消费食品，而他在百悦餐饮甜品一号的消费大约占食品总金额的30%左右，这样他渐渐的就成为百悦餐饮甜品一号的老顾客，这就锁定了目标消费群。
  选址一定要独霸整个空间，当然，别人的地盘用好了照样算你赢。这就是一些小投资者也可以考虑店中店的形式或是中小店的形式，只要能迅速赢利，条条大道通罗马！