赞江山九天揽月 酱香酒怎么喝口感好

　　酱香型白酒喝起来与其他香型白酒并不同，其口感独特，粮香味浓，因此受到了许多新老酒友们的喜欢但是也有一些没喝过酱酒的人会问，酱香型白酒怎么喝才是对的，究竟酱香酒正确饮用方法是怎样的呢？
　　首先，喝酱香型白酒，一定要选择茅台镇的坤沙酱香酒味道纯正，其采用传统酱香工艺酿造，每一滴酱香型白酒的酿造，都需要经过1年的生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵和7次取酒。再经过3-5年窖藏，具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点，比其他香型口感会醇厚一些。
　　买到这样的酱香酒后，别急着喝，先将白酒放在低温的环境或者阴凉的地方保存一段时间。因为在运输过程中，一定免不了颠簸，颠簸会使得酒体不够稳定，如果拿到手就启封开坛，品尝酱香酒的时候就会影响口感，香气无法凝聚会增加酒的酸味、苦涩味。所以，拿到酒先将酒放在合适的环境（温度在15~20℃之间）中保存3天以上，以确保品尝时酱香酒的真实味道。
　　在喝酒时，首先要选择合适的酒杯，饮用的酒杯选择不用太大，可选用2~3钱的小酒杯即可。
　　随后将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，以醇厚、无异味、无强烈的刺激性为上品。
　　接着将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道，舌侧有涩的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽。
　　这时，你再轻咂嘴巴，将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管很柔和。之后迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，好酒的香气自己也能闻到，而且酒杯仍然有香气。
　　总而言之，喝酒切不可一口闷，慢慢品饮才能感受其中滋味。与此同时，好酒仍要适量，可千万不要贪杯哦！