虔草推荐3款适合不同儿童群体的冬虫夏草调养食方

　　很多人以为，只有成年人才能吃冬虫夏草滋补调理，其实很多儿童群体也非常适合吃虫草滋补身体。

　　如有慢性疾病的儿童，体质虚弱，肾病、支气管，鼻炎，反复呼吸道，这些情况建议适量吃虫草，?因为虫草具有补助肺气的作用，对由于肺气虚引起的疾病，具有良好的改善作用。此外孩子患有肾脏性疾病，比如患有慢性肾炎、肾病综合症等，也可以给孩子吃冬虫夏草，因为虫草具有的效果。

　　虔草特意推荐3款适合不同儿童群体的调养食方，家长可根据自家小孩的情况选择。

　　【虫草蒸水蛋】

　　食材：

　　冬虫夏草2-3根、鸡蛋2个、葱花适量

　　做法：

　　步骤一：鸡蛋加入适量食盐、食用油打散;

　　步骤二：加入清水(鸡蛋和水的比例大约是1:1.5)，并搅拌均匀;

　　步骤三：虫草洗净后，放进蛋液中，隔水蒸15分钟;

　　步骤四：撒上葱花，放点酱油，这道虫草蒸蛋就大功告成了。

　　此食方用虫草搭配鸡蛋，含丰富蛋白质及微量元素，能够补气强身、提高免疫，促进生长发育，非常适合生长缓慢、低下的儿童食用。

　　【虫草竹笙润肺汤】

　　食材：

　　冬虫夏草2-3根、墨鱼丸6-8颗、适量干贝和竹笙、少量香菜

　　做法：

　　步骤一：先将干贝放进炖锅中煮30分钟;

　　步骤二：然后放入竹笙和墨鱼丸煮5分钟左右;

　　步骤三：后放入虫草，煮8分钟;

　　步骤四：后加入香油、鱼露和香菜调味。

　　此食方用虫草搭配干贝、竹笙等养血、健脾益胃的食材，有润肺、固本培元、增强体质的效果，尤其适合呼吸道反复、、肺炎的儿童食用。

　　【虫草补脑益智面】

　　食材：

　　冬虫夏草2-3根、猪里脊薄片、家常面100克、栀子5克、茯苓10克、牛蒡20克、胡萝卜、白萝卜各1个、黑香菇、小白菜、芹菜适量

　　做法：

　　步骤一：所有食材洗净，切好备用;

　　步骤二：将白萝卜、胡萝卜、黑香菇、栀子、茯苓、牛蒡洗净后放入锅中，加适量水，煮30分钟熬成药膳高汤;

　　步骤三：将残渣捞出，加入里脊肉、小白菜;

　　步骤四：再加入虫草、芹菜、面煮至水开即可加盐调味。

　　此食方用虫草搭配栀子、茯苓、牛蒡等平心静燥、泻火除烦的食材，具有增强脑力、集中注意力的作用，适合长期久坐不动，学习压力大的儿童食用。