蚝豉散称批发 海产品干货牡蛎干 新晒 水产海鲜

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牡蛎富含蛋白质、肝糖、脂肪及多种维生素，鲜品滋味清香鲜美，不论炒、煮、蒸或做为佐料，无不入口生香，余味无穷，是难得的调味品。

牡蛎干（蚝豉）又具有补肝清热、明目、提神益精等医药效用，享有“海上牛奶”的美誉。牡蛎是贝类中滋养价值高的，被称为“海中牛奶”和男性“天然的威而钢”；也是食用方法比较多的一种。

牡蛎肉加工成的干品称为蚝豉，也是非常有名的滋补名品。中国古代中医《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细洁皮肤，，并能治虚，解丹毒”。除了平衡春燥之外，牡蛎还具有和养血等功能。